السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى الفقع

وشكلة الطبيعي كذا

المقادير:
في الخلاط: 3 م حليب بودر+ م ص خميرة + نص كوب لبن+ علبة جبن مثلث+كوب دقيق ابيض+ كوب دقيق بر+ربع كوب زيت او سمن + 4 م سكر+كوب ماء
الطريقه :
تخلط وتعجن مع دقيق حتى تصبح مثل عجينة الفطائر ، تحشى مارس او جالكسي وتكور وتترك من فوق شوي مفتوحة ثم تدحرجينها في( سكر بني +قرفه) وفي رواية اخرى زبده كمان
المهم تدخل الفرن من تحت شوي حتى تستوي وبعد النضج ترشي على وجهها ( نستلة+ قرفه)
على قول البنات شكلها خيال وطعمها أخيل
وبالعافية عليكم
تحياتي لكم
منقول