**حلى الكبة**

المقادير :
1-كاس حليب بودرة
2-ربع اصبع زبدة
3-نصف كاس بسكوت شاهي مطحون
4-نصف كاس شعيرية باكستانية
5-علبة قشطه
6-علبة حليب نستله صغير أو ربع علبة كبيرة
7-شوكولاتة مالتيزرزللحشو
طريقة اعداد الحلى :
الخطوة الأولى :يحمس الحليب على النار حتى يصبح أشقر اللون مع الأنتباه لعدم زيادة الحمس لانه ياثر على طعم الحلى ويوضع في وعاء ونقوم بطحن بسكوت الشاهي ثم نقوم بحمس الشعيرية بالزبده على النار حتى تشقر
الخطوة الثانية :نخلط الحليب والبسكوت والشعيرية مع بعض ثم نضيف الى الخليط القشطة والنستله وتخلط حتى تكون عجينة متماسكة
الخطوة الثالثة :تكور العجينة كور صغيرة وتحشى بشوكولاتة مالتيزرز وتشكل مثل الكبة

الخطوة الرابعة :تصف حلوى الكبة في طبق وتزين بالسلطه
أوتصف في سلة صغيرة وتقدم مع القهوة
وبالهنا والعافية...