منتديات مناحي    

العودة   منتديات مناحي > قسم وضحى > مطبخ وضحى

الملاحظات

قسم وضحى - فن الطبخ ، وصفات ، مأكولات ، مقبلات ، عصيرات ، حلى القهوة ، الطبخ السعودي ، اللبناني ، العراقي ، السوري ، المصري ، العربي .

°• السـٍـٍـٍـٍـٍلام عليـٍـٍـٍـٍـٍكم •° ... كيفكم ؟؟... صينية لٍـٍـٍـٍـٍـٍزانيٍـٍـٍـٍـٍـٍا ... تهبـــــــــــل والله مو مدح في الطبخـه.. . الصينيه انمسحت ... والله دقايق الا كل شي رااااااح ... ماشاءالله وعلى كثر مااروح مطاعم واطلبها ولا مطعم عجبني طعم اللزانيا فيه وقررت اعملها بطريقتي .. شوووفـوا وأحكمووووا ... بســــــــم الله .. المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر ...


•° ® ღ آحـــلى لـٍـٍـٍـٍـٍزانيٍـٍـٍـٍـٍـٍا.. وبالخطـوات المصــورهـ ღ ® °•

مطبخ وضحى


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:41 PM
الصورة الرمزية !! حـلآ الـروح !!
المشرفة العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: آلـدم ـآمـ // يالبيهـ شبت الضـو :p
المشاركات: 6,466
معدل تقييم المستوى: 7
!! حـلآ الـروح !! is on a distinguished road
10 •° ® ღ آحـــلى لـٍـٍـٍـٍـٍزانيٍـٍـٍـٍـٍـٍا.. وبالخطـوات المصــورهـ ღ ® °•



°• السـٍـٍـٍـٍـٍلام عليـٍـٍـٍـٍـٍكم •° ...

كيفكم ؟؟...

صينية لٍـٍـٍـٍـٍـٍزانيٍـٍـٍـٍـٍـٍا ...

تهبـــــــــــل والله مو مدح في الطبخـه.. . الصينيه انمسحت ... والله دقايق الا كل شي رااااااح

... ماشاءالله


وعلى كثر مااروح مطاعم واطلبها ولا مطعم عجبني طعم اللزانيا فيه

وقررت اعملها بطريقتي ..

شوووفـوا وأحكمووووا ...


بســــــــم الله ..


المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر :::






لزانيـا

بشاميل

جبنة موزوريلا .. <<= احسن شي وعن تجربه تشترونها بالكيلو وتبشرونها بالبيت
اطعم من الجاهزز بكثيرررررررررر

الحشــوهـ ::

لحم مفروم

بصل مفروم

ثوم مفروم

فلفل اخضر ((رومي )) مقطع قطع صغيرهـ

جزر مبشور ..

بهارات (( ملح - كمون - فلفل - بزارات ))

ماجي ...

معجون طماطم ..

كزبرهـ


الطٍـٍـٍـٍـٍريٍـٍـٍـٍـٍقهـ ::


اول شي .. اسلقوا اللزانيا .. المفروض تكون بالصينيه 3 طبقات
وانا لان صينيتي كبيرهـ فا بالطبقه الوحده 3 شرائح لزانيا
معناته 9 شرايح كل الطبقات ...

نسلقهم مع زيت وملح .. طبعا مو هذي الصينيه .. بس انا حطيتها بهالصينيه عشان تنسلق براحتها





وبقدر ... نحط شوية زيت .. وبصل وثوو م

نخليه لين يتحمر




ثم نضيف الفلفل والجزر ..



ونقلبهم شوووي ثم نضيف البهارات ..





نخليها لين تذبل ونضيف اللحم المفروم ...




نخليه لين تطلع مويته وتنشف .. قبل لاتطفين عليه اضيفي معجون طماطم انا حطيت ملعقتين طماطم
وافرمي شوية كزبرهـ وحطيه على الطبخه .. شووي وطفي عليه ..




والحين تكون اللزانيا استوت .. صفيها .. وكبي عليها مويه باردهـ عشان ماتتلزق ببعض



تجيبين الصينيه .. تحطين طبقه خفيفه بشاميل




وبعدها اللزانيا




وبعدها حشـوة اللحم المفروم



ونحط شووية بشاميل



واخر شي الجبنه المبشورهـ


وترجعين تكررين نفس الخطوات .. لزانيا.. لحم .. بشاميل .. جبنه

و اخررر طبقه ..
بس لزانيا .. وبشاميل .. وجبنه ..

وهذي صورتها من الجنب .. والطبقات كامله ..




اتدخلينها الفرن من تحت .. وبعدها من فووق لين يتحمر





وهذي صورتها وهي جاهزهـ للتقديم ..









يا الله ردوووووووووووووود الله يعافيكم ^_^



ملطوووووووووووووش
__________________




أفـردي خ ـشتس وأضحكي
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #2 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:45 PM
الصورة الرمزية غلا الروح
عضو كبير
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: سافر وضيعني وضاع من بعد ذاك الوداع
المشاركات: 3,967
معدل تقييم المستوى: 4
غلا الروح is on a distinguished road
افتراضي

واووووووووو يسلمو حلا شهيتيني يمال المحي
يسلمو على هيك طبخه
__________________
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #3 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:46 PM
الصورة الرمزية مـ خ ـفة بعٍ‘ـير ., }
عضو V.I.P
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
الدولة: جٍ‘ـدهـ
المشاركات: 5,297
معدل تقييم المستوى: 7
مـ خ ـفة بعٍ‘ـير ., } is on a distinguished road
افتراضي

شكلهآإ يشهــــــــ‘ـــــي ..

وسهلهـ، هع ,,

يسلمو حلآلآلآلآوي ..

كآإنت هنإآ مصفقهـ،
__________________
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #4 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:47 PM
عضو داعم
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: الولاآآآيات المتحدهـ النجداويهـ
المشاركات: 449
معدل تقييم المستوى: 2
تـ ح ـدٍۉهآ البڜــ‘ـرٍ ..} is on a distinguished road
افتراضي

يممممممممممممممي ...

شهيتيييييني !!!

ابيكـ تعزميني عليهآآآآ

وتشكررراااتي للشيفهـ >>عااااد مؤنث شييف خخخخخخخ بس منتي شيفهـ
__________________
ســـآبقآ {آنسهـ بع بع ...


[/color]
تسلمـ، آإيدينكـ مصفقهـ
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #5 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:51 PM
الصورة الرمزية عذبة الروح
عضو مهستر
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,204
معدل تقييم المستوى: 3
عذبة الروح is on a distinguished road
افتراضي

اقول حلا المرة الجاية اذا جينا نذاكر عندك سويها لنا
الصراحة اذوب عند الاكل
__________________
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #6 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:52 PM
الصورة الرمزية !! حـلآ الـروح !!
المشرفة العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: آلـدم ـآمـ // يالبيهـ شبت الضـو :p
المشاركات: 6,466
معدل تقييم المستوى: 7
!! حـلآ الـروح !! is on a distinguished road
10

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غلا الروح مشاهدة المشاركة
واووووووووو يسلمو حلا شهيتيني يمال المحي
يسلمو على هيك طبخه


هلاااااا والله


الله يسلمتس يا قلبوووووو

يمال المحي << الي يمحيتس يا دووويه



الله يسلمتس

تسلمين على تفحيطتس في مووضووعي

شوكرن عفون ^_^
__________________




أفـردي خ ـشتس وأضحكي
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #7 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:54 PM
الصورة الرمزية !! حـلآ الـروح !!
المشرفة العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: آلـدم ـآمـ // يالبيهـ شبت الضـو :p
المشاركات: 6,466
معدل تقييم المستوى: 7
!! حـلآ الـروح !! is on a distinguished road
10

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مصفقه عيال الحاره مشاهدة المشاركة
شكلهآإ يشهــــــــ‘ـــــي ..

وسهلهـ، هع ,,

يسلمو حلآلآلآلآوي ..

كآإنت هنإآ مصفقهـ،



يا الله حيييييييييييييييييييييييييييييييه


شفتي وشلوون يا مصفقه << هوووووع


هاااااااو سهله << امممممم لاتعليق




الله يسلمتس يا قلبووو



تسلمين على تفحيطتس في مووضوعي

شوكرن عفون ^_^
__________________




أفـردي خ ـشتس وأضحكي

التعديل الأخير تم بواسطة !! حـلآ الـروح !! ; 04-24-2008 الساعة 09:23 PM.
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #8 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 05:58 PM
الصورة الرمزية !! حـلآ الـروح !!
المشرفة العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: آلـدم ـآمـ // يالبيهـ شبت الضـو :p
المشاركات: 6,466
معدل تقييم المستوى: 7
!! حـلآ الـروح !! is on a distinguished road
10

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تـ ح ـدٍۉهآ البڜــ‘ـرٍ ..} مشاهدة المشاركة
يممممممممممممممي ...

شهيتيييييني !!!

ابيكـ تعزميني عليهآآآآ

وتشكررراااتي للشيفهـ >>عااااد مؤنث شييف خخخخخخخ بس منتي شيفهـ



يا الله حييييييييييييييييييييييييييييه




شفتي وشلوون شهيتس << هووووووع



من عنووني ما طلبتس شئ ابشررررررررررررررررري


ههههههههههههههههههههههه يا فله


تسلمين على تفحيطتس في مووضوعي

شوكرن عفون ^_^
__________________




أفـردي خ ـشتس وأضحكي
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #9 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 06:00 PM
الصورة الرمزية !! حـلآ الـروح !!
المشرفة العامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: آلـدم ـآمـ // يالبيهـ شبت الضـو :p
المشاركات: 6,466
معدل تقييم المستوى: 7
!! حـلآ الـروح !! is on a distinguished road
10

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذبة الروح مشاهدة المشاركة
اقول حلا المرة الجاية اذا جينا نذاكر عندك سويها لنا
الصراحة اذوب عند الاكل





هلااااااا والله

ههههههههههههههههههههههههه الله عليتس يا مشفوووحه

ابشررري من عنووني ما طلبتي شئ


تسلمين على تفحيطتس في مووضووعي

شوكرن عفون ^_^
__________________




أفـردي خ ـشتس وأضحكي
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
  #10 (permalink)  
قديم 04-24-2008, 06:02 PM
عضو V.I.P
 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: بيتــــــــنا..
المشاركات: 2,097
معدل تقييم المستوى: 4
ساحبهـ جلنط is on a distinguished road
افتراضي

وه بس شهيتيني خخخخخ

تسلمييييين عالطريقهـ. ..

تشكرآتي ..

سحوبهـ
__________________
لا اله الا الله محمد رسول الله ..
::

اودعــكم منتديات مناحـي ..
عسى الله يوفقكمـ ..
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ღღ][ .... حكــــايـة صـوورهـ ... ][ღღ مكفوخهـ بقدر صور ولحسات مناحي 2 04-28-2008 07:32 AM
ღ♥ღ إجعل حياتك أفضل ღ♥ღ آآلمزيـggنــه مجلس مناحي 8 02-17-2008 11:14 AM
ღღ البـــرنـــس ينــتــظركـم ღღ البـــرنـــس مقلط مناحي 9 01-29-2008 05:18 PM
ღ♥ღ كان قلبي لك مدينه ولاحظ اني قلت { كــان } ღ♥ღ آآلمزيـggنــه خيمة مناحي 8 12-06-2007 11:06 PM




الساعة الآن 04:44 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd
Alexa Group By SudanSon

Content Relevant URLs by vBSEO 3.2.0