|
|
#1 | ||||||||
|
مزاجي:
|
كنافه بالقشطه بالصور........................ ...... المقاديركليو كنافهعلبيتين قشطه227 جرام زبدة2 فنجان سكر2 فنجان ماءمكسرات مطحوته,اختياريةالطريقة:قطعي الكنافة قطع صغيرةضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيحضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللونفي هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناءأضيفي أليها ملعقتين من الماءالباردمعلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)تخلط جيدأتخرج الكنافة من الفرننضع عليها القشطة المجهزهتأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحوافأبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافةتأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافةعيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبيلعمل الشيره ضعي كوبين من السكرثم ضعي عليه كوبين من الماءضعيهم علي النارأستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفرانخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبيأضيفي اليها الشراب أوالشيرهبالهنـــــــــــــاء والعافيةممآراق لي... غير موجود
|
||||||||
|
|
|
#2 | |||||||||
|
|
الله أشششتهيتـهـ يمي يمي .. تسلـم يمنـآإتس |
|||||||||
|
|
|
#3 | ||||||||||
|
مزاجي:
|
الله يعطيك العافيه يالغلا
|
||||||||||
|
|
|
#4 | ||||||||
|
|
ياحبني لها |
||||||||
|
|
|
#5 | ||||||||
|
مزاجي:
|
الله يعافيكمتسلموا على مروركم الجميل
|
||||||||
|
|
|
#6 | |||||||||
|
مزاجي:
|
|
|||||||||
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|