عرض مشاركة واحدة
  #1 (permalink)  
قديم 05-11-2008, 03:26 PM
عاشقه بلا حبيب عاشقه بلا حبيب غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 202
معدل تقييم المستوى: 1
عاشقه بلا حبيب is on a distinguished road
25 شاورما رومانسيه



شـــااااااورررررماا رومنسيــه

حتى بالشوورما صار فيه رومنسيه

مابقى شي،،

طيب يالله شووفووا وقوولوو لي راااااايكم..؟!


...بسم الله...
نحتاج الى :


1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..




لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده مقطعين شرائح

خبز التورتيلا 8 حبات


ملح
بهار شاورما
شوية زيت

عود اسنان

نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل



بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي


ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه



بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر




وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عوده زيتونه للجماليه





قدمتها مع السلطه والذره والعصير




وبالــعــافيه..

إن شاءلله اعجبتــكم الشــاورمــا الرومنسيــه


تحياتى لكم
رد مع اقتباس